Sociedad Agropecuaria Punucapa S.A. nace el 13 de Marzo de 1996, organizando a un grupo de pequeños agricultores de la localidad, para trabajar y dar valor agregado a las manzanas de sabor agridulce, existentes en los huertos añosos, prácticamente sin manejo químico, obteniendo así unas líneas de productos naturales tales como la Sidra, Chichas y Vinagre.